写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- セルフレイジングフラワー重量比2
- レーズン重量比2
- 牛脂とほかの油脂重量比1(牛脂とほかの油脂を同量ずつ)
- 水または牛乳適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
牛脂、ほかの油脂、小麦粉を指先ですり合わせる。
レーズンを混ぜ、水または牛乳を加えて硬めの生地にまとめる。
厚さ約2.5cm(1インチ)にのばし、用意した浅い焼き型または耐熱皿に軽く押し入れる。
高温のオーブンで約35~45分焼く。


