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ブリトーミックス

このブリトーミックスは、トルティーヤに詰めてブリトーを作るのに使える。

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • 肉1〜2ポンド(450〜900g)
  • 玉ねぎ1個(角切り)
  • 黒豆1缶(水洗いする)
  • スイートコーン1缶(汁ごと)
  • ダイストマト缶1缶
  • サルサ1カップ(辛さはお好みで)
  • インスタントライス1カップ
  • 水1カップ
  • タコシーズニング1袋

作り方 全3工程

  1. 片手鍋で肉と玉ねぎを炒めて焼き色をつける。

  2. 黒豆、コーン、トマト、サルサ、米、水、タコシーズニングを混ぜ入れる。火が通るまで煮る。

  3. ブリトーの具として使う。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)