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カナダ / 基本・下ごしらえ

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モントリオール・ステーキシーズニング

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • ガーリックパウダー小さじ2
  • コリアンダーシード小さじ4
  • 粗塩大さじ2
  • ディル小さじ4
  • パプリカパウダー小さじ4
  • 赤唐辛子フレーク小さじ4
  • 黒こしょう小さじ4

作り方

  1. 材料を混ぜ合わせ、ステーキの味付けに使う。密閉容器に入れれば数か月保存できる。