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ブルガリア / サラダ

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スネジャンカ(ブルガリア風きゅうりとヨーグルトのサラダ)

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • プレーンヨーグルト1L
  • ピクルスまたはきゅうり500g
  • 油大さじ1~2
  • 酢大さじ1
  • シーズニングソルト小さじ1
  • ディル大さじ2~3
  • にんにく2~3かけ
  • くるみスプーン2~3杯

作り方 全3工程

  1. ヨーグルトは水切りし、ピクルスまたはきゅうりをごく小さな角切りにする。

  2. くるみ以外の材料をすべて混ぜ合わせる。

  3. サラダの上にくるみを散らして仕上げる。