写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 水20L
- レモンの皮1個分
- グラニュー糖1kg
- イースト60g
- しょうが25g
- レーズン適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
砂糖、水、レモンの皮、つぶしたしょうがを15分煮立てる。
こして冷ます。
イーストを混ぜ込み、2日間発酵させる。
瓶に注ぎ、それぞれの瓶にレーズンを1粒ずつ入れる。
コルク栓をして5日間置く。5日後に飲み頃になる。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
砂糖、水、レモンの皮、つぶしたしょうがを15分煮立てる。
こして冷ます。
イーストを混ぜ込み、2日間発酵させる。
瓶に注ぎ、それぞれの瓶にレーズンを1粒ずつ入れる。
コルク栓をして5日間置く。5日後に飲み頃になる。