写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- トマトペースト約1kg
- りんご酢3/4カップ
- チポトレのアドボソース漬け（ピューレ状にする）5個
- 塩大さじ1
- オニオンパウダー大さじ2
- ガーリックパウダー大さじ2
- アドボソース1/4カップ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
すべての材料を大きめの片手鍋に入れ、強火で沸騰させる。時々かき混ぜながら、30分加熱する。
酸に反応しない容器に入れ、冷蔵庫で2か月まで保存できる。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
