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インターナショナル/定番 / 基本・下ごしらえ

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グリル用ミックススパイス

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • ダークブラウンシュガー1カップ
  • 塩1/4カップ
  • 黒こしょう1/2カップ
  • 赤唐辛子フレーク大さじ3と2/3
  • パプリカパウダー1/2カップ
  • カイエンペッパー大さじ2
  • ローズマリー1/4カップ
  • ガーリックパウダー1/4カップ
  • 乾燥リンゴ1/2カップ
  • パプリカパウダー1/2カップ
  • スモークパプリカ1/4カップ
  • ブラウンシュガー1/4カップ
  • 塩1/4カップ
  • 黒こしょう1/4カップ
  • レモンペッパー1/4カップ
  • カイエンペッパー1/4カップ
  • カイエンペッパー1/2カップ
  • 塩1/4カップ
  • ダークブラウンシュガー1カップ
  • スモークパプリカ1/2カップ

作り方 全2工程

  1. 振り出し口付きのふたがある密閉容器にすべての材料を入れて混ぜる。

  2. 好みの量を使うか、使用するレシピの指示に従って使う。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)