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材料
分量:約4カップ分倍率
- トマトケチャップ4カップ
- ブラックストラップ糖蜜1/2カップ
- りんごジェリー3/4カップ
- りんご酢3/4カップ
- チポトレベースのホットソース大さじ2
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
すべての材料を大きめの鍋に入れ、中強火で沸騰させる。
4カップになるまで煮詰める。
大きめのメイソンジャーまたは絞り出しボトルに入れ、冷蔵庫で最長3週間保存できる。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)