材料
人数元のレシピ:1人分
- マーズバー1本(英国・カナダ版、または米国版ミルキーウェイ1本)
- 牛乳1カップ
- 小麦粉1カップ
- 卵1個
- 油鍋またはフライヤーに必要な量(本場風にするなら牛脂などでも可)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
マーズバーを冷蔵庫、または冷凍庫に短時間入れて冷やす。凍らせないようにする。
ボウルに牛乳、小麦粉、卵を入れ、泡立て器でなめらかな衣になるまで混ぜる。
油を約175~190℃(350~375°F)に熱する。
マーズバー全体に衣を付ける。
熱した油にそっと入れ、衣がきつね色になるまで揚げる。乱暴に入れると衣がはがれるため、静かに入れる。
器に盛る。


