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フランス / 朝食

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オレンジのフレンチトースト

シナモンブレッドにひと工夫加えた、オレンジ風味のフレンチトーストです。

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • 卵6個
  • オレンジジュース3/4カップ
  • ハーフアンドハーフ1/2カップ
  • 砂糖大さじ2
  • バニラエッセンス小さじ1
  • オレンジの皮小さじ1/2
  • シナモンブレッド厚切り8枚
  • バター1/4カップ

作り方 全6工程

  1. 浅いボウルに卵、オレンジジュース、ハーフアンドハーフ、砂糖、バニラエッセンス、すりおろしたオレンジの皮を入れて混ぜる。

  2. パンの両面を卵液に浸し、そのまま5分置く。

  3. 油脂を塗った天板に並べる(原文に天板の大きさの記載なし)。

  4. 覆いをして、冷蔵庫で一晩置く。

  5. 覆いを外し、溶かしたバターを回しかける。

  6. オーブンで35〜40分、または焼き色が付くまで焼く(原文に温度の記載なし)。

地域の根拠:本文の記述 — “Orange French Toast”