世界の食卓.com

インターナショナル/定番 / ソース・調味料

Wikibooks

ハニーアップルマリネ液

豚肉と抜群に相性のよいマリネ液である。

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • アップルサイダー1カップ
  • りんご酢1/4カップ
  • はちみつ1/4カップ
  • 塩小さじ1/2
  • 黒こしょう小さじ1/2
  • スモークパプリカ大さじ2

作り方

  1. すべての材料を混ぜ合わせる。冷蔵庫で保存し、3週間以内に使う。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)