材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 砂糖1/2カップ
- 薄力粉1/2カップ
- 卵白1個分
- ナツメグ小さじ1/4
- 無塩バター1カップ(1本)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全10工程
オーブンを180℃(350°F)に予熱する。
ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、ふんわりするまですり混ぜる。
卵を割り入れ、全体になじむまで混ぜる。
ナツメグと薄力粉を加え、均一になるまで混ぜる。
天板にスプレーオイルを吹き付けるか、バターを塗る。
生地を小さじ1杯ずつ、約5cm間隔で天板に落とす。
オーブンに入れ、180℃(350°F)で10分焼く。
取り出し、生地同士がくっついていたらナイフで切り離す。
フライ返しで皿に移す。
できあがりを楽しむ。


