材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 牛リブ肉2.5kg
- 黒粒こしょう小さじ1/2
- 玉ねぎ1個
- じゃがいも1個
- キャベツ1個
- 白菜2枚
- とうもろこし1本
- 塩小さじ1/2
- 青ねぎ2本
- サババナナ2本
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
牛肉、黒粒こしょう、玉ねぎ、塩、とうもろこし、じゃがいもを柔らかくなるまで煮る。
青ねぎを約7.5cmの長さに切り、煮ている牛肉に加える。
サババナナを半分に切り、煮ている牛肉に加える。
大きな器1つ、または人数分の器に盛る。
ご飯を添えて供する。
