写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- セルフレイジングフラワー400g（2カップ）
- バター60g
- グラニュー糖120g（1/2カップ）
- ミルクチョコチップ120ml（1/2カップ）
- ホワイトチョコチップ120ml（1/2カップ）
- 卵2個
- 牛乳120ml（1/2カップ）
- オレンジジュース120ml（1/2カップ）
- オレンジの皮15ml（大さじ1）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
オーブンを220℃に予熱する（原文は「220°C（350°F）」と併記されているが、350°Fは約177℃で、数値が一致していない）。
セルフレイジングフラワーをボウルにふるい入れ、バターを指先ですり込む。
砂糖、チョコチップ、卵、牛乳、オレンジジュース、オレンジの皮を加える。
よく混ぜる。
油脂を塗ったマフィン型に、生地を大さじ山盛りで1杯ずつ入れる。
中まで火が通るまで15～20分焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
