イタリア / ドリンク

ラッテ・ディ・スオチェラ（レモンクリームリキュール）

ラッテ・ディ・スオチェラは、直訳すると「義母のミルク」という名のイタリアのアルコール飲料です。義母はイタリアでもほかの国々と同じように話の種になる存在で、イタリアの人々、特に嫁たちは、義母の機嫌をよくするさまざまな方法を考えてきました。例えば、縁日の菓子屋で人気のアッドルメンタ・スオチェレは、義母をぐっすり眠らせるという触れ込みの砂糖がけナッツです。ラッテ・ディ・スオチェラは食後酒に向いており、バニラアイスクリームにかけてもよく合います。