写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 小麦粉110g(1/2カップ/4オンス)
- バターまたはマーガリン60g(1/4カップ/2オンス)
- グラニュー糖60g(1/4カップ/2オンス)
- ベーキングパウダー小さじ1(すり切り)
- ゴールデンシロップ小さじ2
- ジンジャーパウダー小さじ1
- ミックススパイス小さじ1
- シナモンパウダー小さじ1
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
オーブンを180℃(350°F、ガスマーク4)に予熱する。
ボウルに小麦粉をふるい入れ、バターを加えて指先ですり混ぜる。
グラニュー糖、ベーキングパウダー、スパイス類をふるい入れ、よく混ぜる。
ゴールデンシロップを加え、ひとまとまりの生地になるまで混ぜる。
生地をくるみ大の小さな球状に丸める。
天板に並べ、15分焼く。
網の上で数分冷ましてから供する。


