チャイニーズ・チュー（ナッツとデーツのバー）

作り方 全6工程

1. 1

   卵を泡立つまで混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。

2. 2

   小麦粉と塩を加える。

3. 3

   バニラを加え、続いてドライフルーツとナッツを加えてよく混ぜる。

4. 4

   油を塗った20cm（8インチ）の丸型ケーキ型に広げる。

5. 5

   175℃（350°F）で約30〜35分、きれいな焼き色がつくまで焼く。

6. 6

   温かいうちに四角く切り、粉砂糖をまぶす。