材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- フランスパン長いもの1本
- プラムトマト中3個
- モッツァレラ大3個
- バジルの葉24枚
- 粗塩適量
- 黒こしょう適量
- エクストラバージンオリーブオイル適量
- オレガノ適量
- バルサミコ酢適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
パンを斜めに、厚さ1/2インチ(1.27cm)に切る。
オーブンで両面を軽くトーストする。
トマトを厚さ1/4インチ(原文では0.75cm)に切り、パン1枚につき1切れのせる。
モッツァレラチーズを厚さ1/4インチ(原文では0.75cm)に切り、トマトの上にのせる。
バジルを細切りにし、オレガノとともに散らす。
小さなボウルにオリーブオイルとバルサミコ酢を好みの割合で混ぜる。
ブルスケッタに回しかけ、塩、黒こしょうを振る。
