写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- ココヤム適量
- 水適量
- 塩適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
ココヤムを洗って表面の汚れを落とし、皮をむかずに小さく切る。
ココヤムを鍋に移し、水をかぶるまで加える。
塩をひとつまみ加え、柔らかくなるまで数分煮る。
ココヤムの水気を切り、皮をむく。
ガーデンエッグのシチュー、卵ソース、または揚げた唐辛子ソースを添えて供する。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
ココヤムを洗って表面の汚れを落とし、皮をむかずに小さく切る。
ココヤムを鍋に移し、水をかぶるまで加える。
塩をひとつまみ加え、柔らかくなるまで数分煮る。
ココヤムの水気を切り、皮をむく。
ガーデンエッグのシチュー、卵ソース、または揚げた唐辛子ソースを添えて供する。
