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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ
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電子レンジで作るチョコレートチップクッキー
わずか2分の加熱で作れる、電子レンジのクッキー。YouTubeチャンネル「Tasty」のレシピをもとにしている。
材料
人数元のレシピ:1人分
- 無塩バター大さじ2
- ライトブラウンシュガー1/4カップ(45g)
- バニラエッセンス小さじ1/2
- 卵1個(約40g)
- 薄力粉1/2カップ(70g)
- 塩ひとつまみ
- ダークチョコレートチップ1/2カップ(40g)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
大きめの電子レンジ対応の皿にオーブン用シートを敷く。
小さなボウルに無塩バターと砂糖を入れ、白っぽくふんわりするまで混ぜる。
卵とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
薄力粉と塩をふるい、バターの生地にさっくり混ぜる。チョコレートチップの大部分を加えて混ぜる。
生地をすくって皿の中央にのせる。残りのチョコレートチップを飾る。
電子レンジの出力に応じて1分30秒〜2分加熱する。
そのまま冷ます。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)