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インターナショナル/定番 / ソース・調味料

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ハーツホーンの甘いソース

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • 赤ワイングラス2杯
  • 酢グラス1杯
  • 濃い肉のだし小さじ3
  • 砂糖少量
  • 玉ねぎ1個
  • シナモン少々
  • ローリエ1枚

作り方 全2工程

  1. すべての材料を鍋に入れる。

  2. 弱火で15分煮る。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)