写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- レモン約6個(果汁250ml)
- 水3と1/4カップ(850ml)
- グラニュー糖3/4カップ(160g)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
レモンをレモン搾り器で搾る。搾る前に台の上で適度に押しながら転がすと、果汁がより多く搾れる。種が入らないようにする。果肉のないレモネードが好みなら、果汁をこして取り除く。
水にグラニュー糖を溶かす。砂糖の量が多い場合は、温めると溶けやすくなる。
ピッチャーにレモン汁と砂糖水を入れ、よく混ぜる。
冷蔵庫で冷やすか、氷を入れて供する。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)