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スパイスケフィア

ケフィアにスパイスを加える楽しみ方はさまざま。ここでは、スパイスの利いたラッシーに似た一例を紹介する。

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • ケフィア適量
  • シナモンパウダー小さじ1
  • カルダモン小さじ1/2
  • ナツメグ小さじ1/4
  • ターメリック小さじ1と1/2
  • コリアンダーパウダー小さじ1

作り方 全2工程

  1. すべての材料を合わせる。

  2. よく混ぜて供する。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)