写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- バター1/2カップ
- ショートニング1/2カップ
- グラニュー糖2/3カップ
- 塩小さじ1
- バニラ小さじ2
- 卵2個
- 薄力粉2と1/2カップ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全8工程
オーブンを190℃（375°F）に予熱する。
バター、ショートニング、グラニュー糖を合わせ、クリーム状になるまですり混ぜる。
塩とバニラを加える。
卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜる。
薄力粉を加えて混ぜ、生地にする。
生地を小さな球に丸め、油脂を塗っていない天板にのせ、押して平らな円形にする。
8〜10分焼く。
すぐに天板から外し、冷ます。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
