写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- フレンチメレンゲまたはスイスメレンゲ適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
絞り袋を使い、オーブン用シートかシリコンマットの上にメレンゲを好みの形に絞る。
約93〜107℃（200〜225°F、原文の目安は100℃）で、焼き色をつけずにサクサクになるまで焼く。大きさに応じて1〜3時間を目安にする。
冷めてからオーブン用シートから外す。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
