材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- もち米500g
- 水米の約4〜6倍の量
- グラニュー糖500g
- ココアパウダー大さじ2
- エバミルク1缶(12オンス/約340g)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
米を2回洗う。
鍋に米と水を入れる。中火にかけ、蓋をして沸騰させる。
蓋を外し、砂糖とココアパウダーを加えてよく混ぜる。
弱火で、時々混ぜながら、米に火が通り、お粥が好みのとろみになるまで煮る。
エバミルクを混ぜ入れて供する。
