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スーパーチャージャーティー(元気づけのアイスティー)
スーパーチャージャーティーは、元気を感じられるように考えられたアイスティーの一種。このレシピは糖分とカフェインが多いため、仕事や勉強で忙しくなる日の前に飲むのに向いており、手軽に作れる。
材料
人数元のレシピ:6人分
- 紅茶ティーバッグ2袋
- ウーロン茶ティーバッグ2袋
- マテ茶ティーバッグ2袋
- 水1.2L(5カップ)
- 砂糖またはメープルシロップ大さじ2(好みで)
- 牛乳またはフルーツジュース大さじ2(好みで)
- 氷1/2カップ(好みで)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
ティーバッグをフレンチプレスまたはコーヒーポットに入れる。紙のタグが中に落ちないよう、ひもを張っておく。
紙のタグをしっかり押さえながらフレンチプレスに熱湯を注ぎ、ふたをする。
5分間蒸らす。
フレンチプレスを使う場合は、紙のタグをしっかり押さえながら、プランジャーをティーバッグの上までゆっくり押し下げる。
ふたを外し、ティーバッグをすくい出す。軽く絞ってから捨てる。
甘味料を加えてよく混ぜる。
室温まで冷ます。氷を入れて供するか、早く冷やしたい場合はふたを外したポットを冷凍庫に70分間入れる。飲む直前に牛乳または柑橘類の果汁を混ぜる。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)