写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 植物油1カップ（250ml）
- 卵2個
- グラニュー糖（極細粒）4カップ（900g）
- かぼちゃのピューレ4カップ（1kg）
- 薄力粉5カップ（650g）
- シナモン小さじ1
- ナツメグ小さじ1/2
- 重曹小さじ4
- クローブ小さじ1
- ピーカンナッツまたはアーモンド（刻む）2カップ（150g）
- グラノーラ、ロールドオーツ、またはグレープナッツ1カップ（100g）
- チョコレートチップ4カップ（340g）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
オーブンを予熱する（温度の記載なし）。
大きなボウルに湿った材料（油、卵、砂糖、かぼちゃのピューレ）を合わせる。
別のボウルに、小麦粉、シナモン、ナツメグ、重曹、クローブを合わせてふるう。
粉類を湿った材料に混ぜ合わせる。
ナッツ、グラノーラ、チョコレートチップを混ぜ込む。
油を塗った天板に、生地をスプーンですくって落とす。
10〜12分焼き、冷ます。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
