材料
人数元のレシピ：12人分
- 薄力粉1¾カップ（250g）
- チョコレートチップ1カップ（80g）
- グラニュー糖3/4カップ（175g）
- ココア（ダマがあればふるう）1/3カップ（40g）
- ベーキングパウダー大さじ1
- 塩小さじ1/2
- 卵1個
- 牛乳1カップ（250ml）
- 油（調理用）1/3カップ（80ml）
- バニラ小さじ1
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
ミキシングボウルに薄力粉、チョコレートチップ、砂糖、ココア、塩、ベーキングパウダーを合わせる。中央にくぼみを作る。
小さなボウルで卵を溶きほぐす。牛乳、油、バニラを加えて混ぜ、くぼみに流し入れる。粉気がなくなる程度にさっくり混ぜる。
マフィン型12個にクッキングスプレーを吹きかける。生地を型の3/4まで入れる。
205℃（400°F）で20分、中心に刺した竹串に何もついてこなくなるまで焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
