世界の食卓.com

インターナショナル/定番 / ソース・調味料

Wikibooks

タヒニヨーグルトソース

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • レモン大1個
  • タヒニ大さじ3
  • プレーンヨーグルト220g
  • オリーブオイル大さじ2
  • にんにく3かけ

作り方 全2工程

  1. ボウルまたは小型のフードプロセッサーにレモン汁を入れる。

  2. 残りの材料を加え、よく混ぜて均一にする。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)