じゃがいものグリーンソース添え

作り方 全5工程

1. 1

   サワークリーム、ひまわり油、レモン汁を混ぜる。濃厚なソース状になるまで牛乳を加える。

2. 2

   ハーブをよく混ぜ合わせ、ソースに加えて混ぜる。

3. 3

   ゆで卵を小さく切り、塩、こしょう少々とともにソースに加える。

4. 4

   ソースを冷蔵庫に約1〜1と1/2置く（原文に時間の単位の記載なし）。

5. 5

   じゃがいもをゆで、熱いうちに冷たいソースを添えて出す。ゆで卵を追加で添えてもよい。