豆のソースのラザニア

作り方 全8工程

1. 1

   ラザニアシートをゆでる。

2. 2

   オーブンを180℃（350°F）に予熱する。

3. 3

   にんにくと玉ねぎを炒める。

4. 4

   刻んだ豆を加え、5分炒める。

5. 5

   トマトソース、トマトピューレ、トマトペースト、オレガノ、バジル、こしょうを加え、5分煮る。

6. 6

   30×20cmの耐熱皿に、ラザニアシート、ソース、カッテージチーズ、モッツァレラチーズをそれぞれ半量ずつ順に重ねる。残りも同様に重ね、2段にする。

7. 7

   表面にパルメザンチーズを振る。

8. 8

   覆いをせずに180℃（350°F）のオーブンで25分焼く。シートが柔らかくなり、ソースがふつふつとするまで焼く。