イタリア / スープ・汁物

スップリ入りスープ（リゾット団子のスープ）

スップリ入りスープは、イタリアの伝統的な料理ではない。イタリアでは、卵より少し大きいスップリ（リゾットの団子）を調理したところで完成とし、スープには入れない。