材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- カネリーニ豆2缶
- 植物油大さじ3
- トマト2カップ
- エシャロット5個
- にんにく2片
- パセリひとつまみ
- チョリソー1/2kg(切り分けたもの)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
フライパンに油を熱します。刻んだ野菜を加え、柔らかくなるまで炒めます。鍋を用意し、豆と野菜をすべて入れ、ソーセージも加えて、弱火でさらに20分煮ます。または、オーブンに入れ、180℃(350°F)で30分焼きます。この料理は、翌日温め直すとさらにおいしくなります。





