新鮮ないわしのフライ

作り方

1. 1

   魚を冷たい流水で洗います。小麦粉をまぶし、油でカリッとするまで揚げます。キッチンペーパーの上にのせて余分な油をきり、レモンのスライスを添えて、温かいままでも冷たくてもいただきます。