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ケトジェニック・バニツァ

ブルガリア / 副菜

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ケトジェニック・バニツァ

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • 卵4個
  • 溶かしバター80g
  • モッツァレラチーズ120g
  • クリームチーズ30g
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • フェタチーズ60g
  • ごまトッピング用

作り方 全8工程

  1. オーブンを180℃(360℉)に予熱する。

  2. ボウルに卵を入れ、泡立て器でほぐす(ミキサーは不要)。

  3. 溶かしバターを少しずつ加え、混ぜ込む。

  4. チーズ(モッツァレラ、フェタ、クリームチーズ)を加えて混ぜ合わせる。ベーキングパウダーを加えて混ぜる。

  5. 20cm角の耐熱皿にバターを塗り、生地を流し入れる。(お好みで)ごまをふる。

  6. 20分、きつね色になるまで焼く。

  7. 型に入れたまま5〜10分冷まし、切り分けて供する。

  8. 冷蔵庫で3日まで保存できる。