材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- コーンミール1と1/4カップ
- ケソ・フレスコ3カップ
- モッツァレラ1カップ
- バター大さじ2
- ベーキングパウダー小さじ1
- 塩小さじ1/4
- 卵2個
- 牛乳大さじ4
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
オーブンを200℃(400°F)に予熱する。
フードプロセッサーでマサレパ(コーン粉)とチーズを混ぜ合わせる。
残りの材料を加え、よく混ぜる。
8等分にして、それぞれ丸める。
油を塗った天板に並べ、きつね色になるまで約25〜30分焼く。温かいうちに供する。



