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コロンビアの家庭料理レシピ
コロンビアの家庭料理レシピ44品を、写真と日本語の作り方で紹介します。
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コロンビア風ブニュエロス
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ココナッツ・ナティージャ
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アヒ・デ・アグアカテ（コロンビア風辛口アボカドソース）
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コロンビア風じゃがいもの詰め物揚げ
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アチョーテオイル（アセイテ・アチョタード）
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チュレタス・デ・セルド・ア・ラ・クリオージャ（豚チョップのクリオージャソース）
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アルモハバナス（コロンビア風チーズパン）
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クリーミーマスタードチキン
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鶏肉のオレンジソース煮（ポジョ・ア・ラ・ナランハ）
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クリーミーコーンスープ
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牛肉のミラネーズ風カツレツ（ロモ・デ・レス・アパナード）
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パパス・チョレアダス（じゃがいものクリームチーズソースがけ）
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フリホーレス・アンティオケーニョス（コロンビア風豆の煮込み）
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ラティーノ・スクランブル（ハムと野菜のスクランブルエッグ）
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マソルカ・デスグラナーダ（コロンビア風牛肉とコーンのサラダ）
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パパ・トゥルマーダ（じゃがいもとソーセージの重ね焼き）
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パステル・デ・アロス（米のタマル）
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アレパ・デ・ウエボ（卵入り揚げとうもろこしパン）
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バンデハ・パイサ（アンティオキアの盛り合わせ）
写真なし
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アレパ（とうもろこし粉のパン）
写真なし
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オガオ（コロンビアの青ねぎとトマトのソース）
写真なし
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アヒアコ（コロンビア風じゃがいもと鶏肉のスープ）
写真なし
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アヒ・ペレイラーノ（ペレイラ風唐辛子ソース）
写真なし
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アヒアコ（鶏肉とじゃがいものスープ）
写真なし
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アレキペ・パイサ（パイサ風ミルクキャラメル）
写真なし
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簡単アロス・コン・ポヨ（鶏肉の炊き込みご飯）
写真なし
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チャングア（牛乳と卵のスープ）
写真なし
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クレマ・デ・フリホレス（豆のクリームスープ）
写真なし
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コシード・ボヤセンセ（ボヤカの肉といも類の煮込み）
写真なし
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アンティオキア風エンパナーダ
写真なし
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フリホレス・アンティオケーニョス（アンティオキア風豆煮込み）
写真なし
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卵とスイートコーンの炒め物
写真なし
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豚ロース肉のカラメル風味焼き
写真なし
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マサモラ・アンティオケーニャ（アンティオキア風とうもろこし粥）
写真なし
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モルシージャ・アンティオケーニャ（アンティオキア風ブラッドソーセージ）
写真なし
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アンティオキア風パタコネス（プランテーンの揚げ焼き）
写真なし
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ポスタ・スダーダ（牛肉の煮込み）
写真なし
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サンコーチョ・アンティオケーニョ（アンティオキア風肉と野菜のスープ）
写真なし
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卵のスープ
写真なし
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タマル・アンティオケーニョ（アンティオキア風タマル）
写真なし
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テルネラ・ア・ラ・ジャネラ（平原風仔牛の炭火焼き）
写真なし
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タマル・ボヤセンセ（ボヤカ風タマル）
写真なし
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