
材料
人数元のレシピ:10人分
- キャベツ、または紫キャベツ(せん切り)1個
- にんじん(すりおろす)500mL(2カップ)
- 玉ねぎ(細かく刻む)1個
- 植物油60mL(¼カップ)
- 酢60mL(¼カップ)
- こしょう適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
大きなボウルにキャベツ、にんじん、玉ねぎを入れて混ぜ、置いておく。
小さなボウルに油と酢を入れて混ぜる。好みの量のこしょうを加える。
キャベツの入ったボウルに油と酢を回しかけ、よく混ぜる。ふたをして冷蔵する。食べる直前にやさしくあえる。





