
材料
人数元のレシピ:4人分
- 小麦粉のトルティーヤ(小・全粒粉)4枚
- パスタソース60mL(1/4カップ)
- イタリアンハーブミックス5mL(小さじ1)
- にんにく(みじん切り)1片
- 赤パプリカ(小・刻む)1個
- マッシュルーム(生・刻む)175mL(3/4カップ)
- 七面鳥(脂肪の少ないロースト・刻む)60mL(1/4カップ)
- モッツァレラチーズ(一部脱脂乳使用・細切り)250mL(1カップ)
- パセリ(生・刻む・お好みで)30mL(大さじ2)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
大きな天板にトルティーヤを重ならないように並べ、いったん置く。
小さなボウルでパスタソース、ハーブミックス、にんにくを混ぜる。トルティーヤに等分して塗り、それぞれに赤パプリカ、マッシュルーム、七面鳥を散らす。モッツァレラチーズをのせる。
200℃(400℉)に予熱したオーブンで約8分、またはチーズが溶けるまで焼く。パセリを使う場合は、食べる前に散らす。





