アルジョリ（マルタ風ハーブ入りパンのディップ）

材料

• ガレッティ（マルタの丸くて固い船乗りのビスケット）2袋
• バジル（生・みじん切り）適量
• ミント（生・みじん切り）適量
• パセリ（生・みじん切り）適量
• にんにく（みじん切り）4かけ
• オリーブ（黒・緑）（みじん切り）適量
• ケッパー（刻む）適量
• アンチョビペースト適量
• トマトペースト（クンセルヴァ）小さじ1

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。