材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- リコッタ4オンス（1/2カップ、またはカッテージチーズ）
- ブルーチーズ2オンス（1/4カップ）
- モッツァレラチーズ2オンス（1/4カップ）
- 卵2個
- フレッシュハーブ大さじ4
- 塩適量
- こしょう適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
卵を溶いてボウルに入れる。
チーズ類を加え、フォークでよく混ぜ合わせる。
ハーブと塩、こしょうを混ぜ込む。
パスタ生地を伸ばし終えるまで冷蔵庫で冷やす。
