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ショプスカ・サラダ(トマトときゅうりのサラダ)

ブルガリア / サラダ

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ショプスカ・サラダ(トマトときゅうりのサラダ)

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • トマト4個
  • きゅうり2本
  • ローストパプリカまたは生のピーマン2個
  • パセリスプーン2杯
  • 赤玉ねぎまたは青ねぎスプーン2杯
  • フェタチーズ225g(任意)
  • オリーブ適量(任意)
  • 塩、酢、油適量

作り方 全3工程

  1. トマト、きゅうり、パプリカを小さく切る。できれば角切りにする。

  2. パセリ、玉ねぎ、塩、油を加えてよく混ぜる。

  3. ホワイトチーズをすりおろして上にかけ、食卓に出す。