材料
人数元のレシピ：7人分
- コーン油大さじ3
- にんにく大さじ2
- ベーコン1/2カップ（100g）
- エビ1/2カップ（100g）
- チャーシュー1/4カップ（50g）
- 青ねぎ1/8カップ（25g）
- グリーンピース1/4カップ（50g）
- 卵1/2カップ（100g）
- ジャスミンライス3カップ（600g）
- 塩大さじ1
- こしょう大さじ1
- ハラペーニョ大さじ2
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
焦げ付きにくいフライパンにコーン油を熱し、にんにくをきつね色になるまで炒める。
ベーコン、エビ、チャーシューを加えて5分ほど炒める。
青ねぎ、グリーンピース、卵を加え、全体に火を通す。
炊いたジャスミンライス、塩、こしょう、好みでハラペーニョを加えて炒め合わせる。
