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メキシコ / ソース・調味料

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メキシコ風テキーラマリネ液

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • テキーラ1/2カップ
  • はちみつ大さじ3
  • メスキートのリキッドスモーク小さじ1/4
  • ライム果汁1/4カップ
  • ハバネロ1個
  • 塩大さじ1
  • 黒こしょう大さじ1

作り方

  1. すべての材料を容量約240ml(8液量オンス)のメイソンジャーに入れて混ぜる。冷蔵庫で最長2週間保存し、使う前によく振る。