写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 桃4個
- サイダー1/2(単位の記載なし)
- りんご酢大さじ2
- 塩ひとつまみ
- 黒こしょう小さじ1/4
- カレー粉大さじ1
- ティッカマサラペースト大さじ2
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
すべての材料をミキサーに入れ、高速でほぼ液状になるまで回す。少し粒が残る程度にする。
中火から強火にかけて沸騰させ、全体の量が3分の2になるまで煮詰める。
温かいうちに供する。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)