ティラミスムース

作り方 全3工程

1. 1

   マスカルポーネ、グラニュー糖、エスプレッソ、溶いた卵黄を混ぜ合わせ、置いておく。

2. 2

   やわらかい角が立つまで泡立てた生クリームを、やさしく折り込むように混ぜる。

3. 3

   固まるまで冷やす。食べる直前にココアパウダーを振る。