写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- トマトケチャップ1カップ
- りんご酢¾カップ
- マスタード大さじ2～3
- ウスターソース大さじ3
- ブラウンシュガー1カップ
- セロリシード小さじ1～2
- マーガリン大さじ3
- 黒こしょう小さじ¼
- 赤唐辛子小さじ¼
- 塩小さじ1
- オニオンフレーク小さじ1
- ガーリックパウダーまたはにんにくのみじん切り適量（お好みで）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
すべての材料を合わせて沸騰させる。火を弱め、少しとろみがつくまで10～15分煮る。
鶏肉の切り身または豚のチョップを、油を塗った耐熱皿に並べる。
ソースの半量をかけ、175℃（350°F）で30～40分焼く。
供する前に残りのソースをかける。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
