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オートミールチョコチップクッキー III

インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

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オートミールチョコチップクッキー III

定番のしっとりとした歯ごたえのチョコチップクッキーに、オートミールを加えて、さらに食べ応えを出しています。

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • バター1スティック
  • グラニュー糖1/3カップ
  • ブラウンシュガー1/2カップ
  • 卵1個
  • バニラエッセンス小さじ1/2
  • 塩小さじ1/2
  • 重曹小さじ1/2
  • 小麦粉1カップと大さじ2
  • ロールドオーツ1/4カップ
  • チョコレートチップ1/2カップ

作り方 全8工程

  1. オーブンを190℃(375°F)に予熱する。

  2. バターと2種類の砂糖をすり混ぜ、クリーム状にする。

  3. 卵とバニラエッセンスを加えて混ぜる。

  4. 塩、重曹、小麦粉を加えて混ぜる。

  5. ロールドオーツを加えて混ぜる。

  6. チョコチップを加えて混ぜる。

  7. 油脂を塗るかオーブンシートを敷いた天板に、生地をすくってのせる。

  8. 190℃(375°F)で9~11分焼く。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)