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エッグバター(ゆで卵とバターのスプレッド)

フィンランド / ソース・調味料

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エッグバター(ゆで卵とバターのスプレッド)

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • 卵3個
  • バター大さじ4
  • 塩適量
  • こしょう適量

作り方 全5工程

  1. 卵を約10分ゆで、固ゆでにする。

  2. 卵を細かく刻む。卵白が大きいままだと、バターと混ざりにくい。

  3. 刻んだ卵とバターを混ぜる。

  4. 塩とこしょうを加える。

  5. サンドイッチ用のスプレッドとして使う。